Позвоните нам!
(068) 677-39-40 (095) 194-34-04

  • Овощерезка CL 40 Robot Coupe

Овощерезка Robot Coupe CL40 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров. Рабочие детали, соприкасающиеся с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, широкий выбор способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

  • 28 совместимых моделей режущих дисков из нержавеющей стали и алюминия
  • Максимальная скорость нарезки - 3,3 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
  • Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
  • Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
  • Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
  • Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
  • Съёмные чаша и крышка
  • Чаша выполнена из нержавеющей стали

Конструкция двигателя:

  • Индукционный асинхронный двигатель промышленного изготовления с системой магнитной защиты, предназначенный для интенсивной работы
  • Тормоз автоматически останавливает работу двигателя при открытии крышки
  • Обеспечивает увеличенную выходную мощность
  • Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
  • Металлический моторный блок
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:

Установканастольная
Производительность, кг/ч50
Мин. число порций20
Макс. число порций80
Количество скоростей1
Скорость вращения, об/мин500
Моторный блокиз поликарбоната
Мощность, кВт0.5
Напряжение, В220
Вес (с упаковкой), кг15.2
Ширина, мм345
Глубина, мм304
Высота, мм590
Страна производстваФранция
Гарантия, мес12

Овощерезка CL 40 Robot Coupe

  • Производитель: Robot Coupe
  • Модель: CL 40 Robot Coupe
  • Наличие: Есть в наличии
  • 34630грн


Рекомендуемые товары