Позвоните нам!
(068) 677-39-40 (095) 194-34-04

  • Плита индукционная ПІ-2-10

Важно:

С целью уменьшения цены на продукцию некоторые производители устанавливают на индукционные плиты бытовые конфорки. Эти конфорки не рассчитаны на работу на профессиональной кухне. При длительной эксплуатации пластиковый корпус конфорок деформируется от нагревания, что требует установки дополнительных фильтров и вентиляторов. За подобными фильтрами необходим чёткий плановый контроль очистки или замены данных фильтров. В противном случае их производительность снижается, не обеспечивая должного охлаждения конфорок, что приводит к их выходу из строя. Вентиляторы создают дополнительный шум и могут выйти из строя в процессе длительной эксплуатации. Ваша экономия на первой стадии может превратится в значительные потери в процессе работы. Защита от перепада напряжения в устройстве самих конфорок рассчитана на незначительные перепады напряжения и недостаточна для эксплуатации в реальных условиях. Поэтому экономия на реле защиты может обернуться значительными простоями при работе индукционной плиты.

Нужно знать:

Индукционная плита обеспечивает значительную экономию денег за счет минимального потребления электроэнергии, так как нет потерь тепла при передаче от нагревательного элемента поверхности конфорки к дну посуды. При этом используется столько энергии, сколько нужно для данного диаметра установленной кастрюли. Если же конфорка включена и на ней нет посуды, то потребление электроэнергии отсутствует. Совершенно не требуется время для разогрева конфорки – нагрев посуды начинается моментально. Холодная поверхность конфорки предотвращает получение ожогов.Если содержимое посуды попадёт на включённую конфорку, Вам достаточно вытереть её кухонной ветошью. У индукционной плиты нет побочной теплоотдачи, поэтому не требуется устанавливать дополнительные кондиционеры для охлаждения помещения или работать над раскалённой плитой.

Интересно:

Индукционная плита разогревает металлическую посуду индукционными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем частотой 20–100 кГц. По сути, это обычный электромагнит. Сама плита не нагревается и нагревательных элементов не имеет. Магнитное поле образуется только при включении, и не превышает 10 см.

Посуда для индукционной плиты подходит любая – главным условием является то, чтобы дно посуды обладало ферримагнитными свойствами, то есть чтобы дно посуды реагировало на магнит. Дно посуды должно быть ровное, так как выпуклое дно может повредить поверхность конфорки. Диаметр посуды должен быть не менее 120 мм, так как конфорка срабатывает на определённый объём металла. Это ограничение сделано специально с целью безопасности. Так как индукционная конфорка не является нагревательным элементом и даже в включенном состоянии она холодная, оставленный на ее поверхности столовый прибор, ложка или нож не нагреется и не вызовет ожога в случае прикосновения к их поверхности.  Максимальный диаметр посуды не имеет значения, так как даже если посуда выступает за габариты конфорки, эффективность нагрева не снижается.

 

Конфорки

Устанавливаются промышленные индукционные

конфорки в нержавеющем корпусе,

которые рассчитаны на долговременные нагрузки и отличаются своей надёжностью.

Все токоведущие элементы внутри конфорки

надёжно защищены от пыли и паров жира

и не требуют установки дополнительных фильтров или вентиляторов.

       пульт                                

Панель управления

 Все изделия имеют панели управления

сенсорного типа на 9 уровней

регулировки мощности со световой индикацией.

Данная панель имеет ручку вращения

без ограничителя, что обеспечивает удобство в

эксплуатации и значительно продлевает

срок службы изделия.

 

Реле защиты

На индукционных плитах устанавливаются

дополнительные реле защиты

от перепада напряжения на каждую фазу.

Это позволяет обеспечивать устойчивую работу

конфорок в случаях значительного колебания напряжения.

Гарантия12 месяцев
  Напряжение, В380
  Мощность, кВт10
  Мощность одной конфорки, кВт5
  Количество конфорок, шт.2
  Размер конфорок, мм340х340
  Размеры, (д/ш/в), мм. 790х640х850
  Вес, кг 30

Плита индукционная ПІ-2-10

  • Модель: ПІ-2-10
  • Наличие: Есть в наличии
  • 19889грн


ПІ-2-10, плита индукционная, купить плиту индукционную, плита індукційна професійна, купити індукційну плиту, недороге професійне кухонне обладнання, Плита індукційна ПІ-2-5